sábado, 23 de agosto de 2014

Las Catifas, Granada(año 2012)

En este viaje tan maravilloso puedes sentir
 como el aire entra en tu cuerpo, como se
 te congelan las manos al tocar la nieve y
como la naturaleza se adueña de ti.














viernes, 22 de agosto de 2014

Flores, árboles y arbustos de nuestra propiedad

¡Que bien huelen las flores!, esa es la sensación
 que sientes cuando hueles unas de las nuestras,
sobre todo en primavera,  todo está floreciendo,
 el paisaje es muy colorido,la paz y la tranquilidad
 se adueñan del momento.







El almendro y sus frutos

Este fruto seco es muy bueno puesto
 que tiene mucho calcio(a mi madre le encanta),
con las almendras se puede hacer desde leche hasta cremas.

La granada, nuestra fruta favorita

Estas raras frutas son antioxidantes,
 suelen recolectarse en otoño, cuando
están maduras la cascara se va agrietando,
 es entonces cuando sabemos que están
 bien maduras y están muy buenas con azúcar.

Tomatitos riquitos

Desde tomates normales y redondos hasta tomates
 pera son los que cultivamos, que están muy buenos
a la plancha con un huevo frito encima, crudos con
 sal y pimienta o para freír.



Mazorcas de maíz

Mazorcas de maíz sus matas mas altas
 que nosotras, si prestas atención puedes
 oír como el viento pasa por sus hojas
y sus mazorcas están riquísimas con mantequilla.


Los pimientos mas duraderos

Estos pimientos se dejan madurar en la mata
 hasta que esten bien rojos,entonces se amarran
 a un hilo y se dejan secar al sol, forman parte de 
las recetas típicas conileñas,pero lo mas interesante
 es que ¡pueden durar hasta un año!

Nuestras uvas especiales

Uvas con queso saben a beso,
 y mas, si son las de nuestro tío abuelo
Paco que son moscatel sin hueso.

Horno de leña

En este horno de leña ,
mi abuela Juanita hacia rosquetes y nos los traia a casa
 cuando eramos pequeñas.......